Innovación del helado: sabores y tendencias de vanguardia

sabores y tendencias

Vivimos en una época donde la única constante es el cambio, y por lo tanto la innovación. Cada año, surgen nuevos sabores y tendencias que llevan la experiencia de disfrutar del sabor del helado a un nivel completamente nuevo.  Desde combinaciones audaces y exóticas de ingredientes hasta técnicas revolucionarias en la preparación y presentación, la … Leer más

Sabores de helados inspirados en la gastronomía española

helado de aceite de oliva

En este artículo te descubrimos una amplia gama de sabores y combinaciones que fusionan lo mejor de la cocina española con la frescura y dulzura de los helados. Desde el extraño y curioso helado de chorizo, hasta creaciones innovadoras como el helado de fabada o jamón ibérico, aquí encontrarás una explosión de sabores que te … Leer más

Cosas diferentes que hacer con helado

un café con helado y nata sobre una mesa

Hay muchas maneras diferentes y creativas de disfrutar el helado además de comerlo solo en una taza o cono. En Helados La Perla, somos proveedores de helado para restaurantes, cafeterías y heladerías con productos completamente artesanales donde podrás deleitar a tus clientes con las siguientes formas de disfrutarlo de las que hablaremos a continuación. Ya sea que … Leer más

¿POR QUÉ TOMAR HELADOS ARTESANALES ES BUENO PARA LA SALUD?

terrinas de helados que ofrecemos como Proveedores de postres para restaurantes y hoteles

Aunque siempre hayamos escuchado a nuestras madres y abuelas decir que los helados noson buenos, hoy, desde Helados la Perla tenemos muchas razones para afirmar que, si,que los helados artesanos en Granada tienen muchísimos beneficios. Nosotros trabajamoscon ingredientes 100% naturales, nada de polvos industriales; Utilizamos leche, cacao…Materias primas de excelente calidad para ofrecer a nuestros … Leer más

Datos curiosos del helado que te sorprenderán

Helado en copa, ideal para cafeterías y restaurantes.

Helados La Perla somos una fábrica de helados artesanales en Granada. Llevamosmuchísimos trabajando en este sector, fusionando de una manera exquisita tradición einnovación. Con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes unos helados con un sabor y unatextura exquisitos, aplicamos las técnicas más innovadoras del mercado. Al mismo tiempoconfiamos en la forma de elaborar los … Leer más

¿CUÁNDO CONSUMIMOS HELADO LOS ESPAÑOLES?

helado de aceite de oliva

El verano pasado, el helado se conviritó en el tentempié favorito de los españoles durante elverano. Según el “Primer Estudio Frigo de Hábitos de Consumo de Helados en España”, el61% de los españoles eligió el helado de textura cremosa y sabor chocolate como aperitivofrente a los aperitivos salados (31%) o la bollería (8%). El helado … Leer más

Una investigación demuestra que comer helado nos hace felices

Cucurucho con tres bolas de helado de varios sabores. Uno de los productos de venta de helados al por mayor de La Perla

El Instituto de Psiquiatría de Londres ha publicado los resultados de un estudio que resultade lo más interesante, el cual ha demostrado de forma científica mediante resonanciasmagnéticas que efectivamente comer helado activa determinadas zonas del cerebrovinculadas con el placer y la felicidad. Una investigación llevada a cabo por un equipo deinvestigadores especializados en la salud … Leer más