El helado duro y el gelato son productos altamente demandados en el sector gastronómico. Para garantizar su calidad y textura perfecta, contar con la maquinaria adecuada es clave. Elegir máquina de helado gelato puede ser un reto, ya que existen diversos modelos y tecnologías en el mercado. Comprender sus características, diferencias y beneficios de comprar … Leer más
¿Piensas que el helado es solo para el verano? ¡Te equivocas! Este delicioso postre, que todos asociamos con días soleados y calurosos, es mucho más versátil de lo que crees. El helado es un placer atemporal, un capricho que no entiende de estaciones. Ya sea en verano o en pleno invierno, siempre hay un momento … Leer más
Si sueñas con abrir tu propia heladería artesanal, estás a punto de embarcarte en una aventura. Porque no se trata solo de vender helados; es mucho más: es crear experiencias, despertar sonrisas y ser ese rincón especial al que las familias y amigos siempre quieren regresar. Pero, como todo buen proyecto, necesitas una base sólida, … Leer más
¿Quién no ha sentido ese antojo repentino de algo dulce y delicioso que cure el alma? Sí, hablamos de los helados, esa maravilla que transforma cualquier momento en un buen día. Pero, ¿y si te decimos que puedes convertirlos en postres espectaculares sin necesidad de ser chef? Con un poco de imaginación y los ingredientes … Leer más
El helado se está convirtiendo en uno de los postres preferidos por todos, dando igual la estación en las que nos encontremos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuáles son los sabores de helado más vendidos en España? Es habitual que ciertos sabores hayan conquistado nuestros corazones (y paladares), convirtiéndose en auténticos clásicos que nunca … Leer más
Cada año surgen nuevas tendencias en el sector del helado que reflejan los gustos y necesidades de los consumidores. El sector heladero ha ampliado su oferta para adaptarse a las demandas actuales. En Helados La Perla, como proveedores de helados para cafeterías y heladerías, estamos atentos a estos cambios para ofrecer a nuestros clientes una … Leer más
El helado, ese postre refrescante y delicioso, es un placer universal. Sin embargo, lo que quizás no sabías es que, dependiendo de dónde estés en el mundo, este manjar puede tener sabores, texturas y presentaciones muy diferentes. En este artículo, te vamos a hablar de algunas curiosidades sobre el helado en el mundo, descubriendo los … Leer más
El otoño ha llegado, y con él, una nueva oportunidad para disfrutar de los sabores más intensos y reconfortantes que esta estación nos ofrece. En Helados La Perla, entendemos que con la caída de las hojas también cambia el gusto de nuestros clientes. Es por eso que hemos creado una selección especial de sabores de … Leer más
Cuando se trata de disfrutar de un delicioso helado artesanal, una de las grandes decisiones que tenemos que tomar es: ¿cucurucho o tarrina? Ambos formatos tienen sus ventajas, y la elección suele depender del gusto personal, la situación, e incluso de la estación del año. Ya sea un día soleado de verano o una tarde … Leer más
