¿Piensas que el helado es solo para el verano? ¡Te equivocas! Este delicioso postre, que todos asociamos con días soleados y calurosos, es mucho más versátil de lo que crees.
El helado es un placer atemporal, un capricho que no entiende de estaciones. Ya sea en verano o en pleno invierno, siempre hay un momento perfecto para saborearlo. Y lo mejor de todo: hay sabores que parecen haber sido creados especialmente para esos días fríos.
Si aún te resistes a esta idea, aquí te damos todas las razones para cambiar de opinión y disfrutar de un buen helado artesanal durante las cuatro estaciones.
¿Por qué el helado es un placer para todo el año?
El helado se convierte en uno de los postres más versátiles y queridos en todo el mundo. Durante el verano, gracias a su frescura nos ayuda a combatir el calor abrasador, mientras que en invierno, su textura cremosa y sabores intensos nos envuelven como un cálido abrazo para el alma.
¿Sabías que el helado puede mejorar tu estado de ánimo? No es solo un mito. Estudios han demostrado que consumir helado estimula la liberación de endorfinas, las famosas hormonas de la felicidad. Así que, si el frío invierno te pone melancólico, un buen helado podría ser tu mejor aliado para recuperar la sonrisa.
Porque hay un sabor para cada estación
En invierno, los sabores más intensos como turrón, chocolate oscuro, avellanas tostadas o canela se convierten en los protagonistas. Estos sabores evocan calidez y nostalgia, transportándonos a momentos especiales.
Por ejemplo, un helado de chocolate negro puede ser el acompañamiento perfecto para acompañar con un postre como coulant, gofre, o crepes, mientras que el chocolate con menta resulta ideal para esas tardes de mantita y película.
En primavera, podrás comenzar a probar sabores de helado más frutales y refrescantes, más aún después de comer cuando ya el sol pega y dar calorcito. En verano, sin duda, cualquier helado de La Perla será especial, tenemos helados de frutas, dulces y clásicos como la vainilla.
En otoño podrás comer helado como placer para todo el año acompañando un café caliente con una bola de helado de nata o avellana.
Porque combina con todo
El helado es el acompañamiento perfecto para otros postres calientes. ¿Te imaginas una tarta de manzana recién horneada con una bola de helado de vainilla? La mezcla de temperaturas y texturas crea una explosión de sabor que no puedes perderte.
Además, puedes usar helado para dar un toque especial a tus bebidas calientes. Un café con helado de vainilla o un chocolate caliente con una bola de stracciatella son combinaciones que deberías probar al menos una vez en la vida.
Porque rompe con la rutina
Tomar helado en cualquier época del año es un placer y más aún en el invierno que solemos tomar platos más contundentes, como guisos y sopas. Introducir un helado en tu dieta puede ser una manera refrescante de equilibrar y añadir un toque de dulzura a tu día. ¿Qué hay mejor que disfrutar de un helado en invierno tras un buen cocido?
Trucos para disfrutar del helado en invierno
¿Crees que el invierno y el helado no se llevan bien? Algunos trucos para que disfrutes de este postre sin importar la estación:
Elige sabores intensos y cálidos
Opta por sabores como vainilla, turrón, dulce de leche, avellanas o chocolate negro. Estos sabores tienen una profundidad que combina perfectamente para crear una atmósfera cálida durante el invierno.
Combínalo con postres calientes
Como hemos comentado antes, es una forma muy especial de comerte un helado en invierno. Para ello, pon helado de vainilla sobre un brownie recién salido del horno o un helado de nata acompañando una crema de papaya tibia, son experiencias que te harán ver el helado con otros ojos.
Disfrútalo en porciones pequeñas
El helado no tiene que ser un postre grande. Puedes disfrutarlo en pequeñas cantidades como acompañamiento o en versiones mini, perfectas para un capricho rápido y sin excesos.
Acompáñalo con bebidas calientes
Un truco genial para disfrutar del helado en invierno es acompañarlo con una bebida caliente. Prueba un capuchino con helado de avellanas o un té chai con helado de vainilla. La combinación es simplemente sabrosa.
Atrévete con presentaciones innovadoras
¿Por qué no probar un helado frito? Esta técnica combina un exterior caliente y crujiente con un interior frío y cremoso, creando una mezcla de texturas que sorprende al paladar.
Así que ten bien claro, que el helado es un placer para los 365 días del año. En invierno, lejos de ser un capricho fuera de lugar, se convierte en una experiencia reconfortante, llena de posibilidades para descubrir nuevos sabores y combinaciones.
El helado tiene el poder de transformar cualquier día frío en un momento inolvidable. Así que no lo pienses más: sal de tu zona de confort y prueba el helado en invierno, un placer que está al alcance de todos.
Atrévete a descubrir cómo este postre puede acompañarte en cada estación, rompiendo mitos y demostrando que cada sabor es mucho más que un simple postre. ¿Listo para saborear el invierno como nunca antes? ¡Conoce los sabores de helados La Perla para cafeterías y restaurantes!
