Un obrador de helados artesanales cada vez ha ido ganando más popularidad entre los consumidores, no solo por la calidad de su producto, sino porque son más los restaurantes y negocios que confían en un helado hecho con ingredientes naturales.
En Helados La Perla, como fábrica de helados en Granada, te vamos a dar una guía del proceso que tenemos de nuestros helados artesanales en el obrador hasta que llega a la mesa de tu restaurante favorito. Un viaje que se basa en la dedicación, creatividad y tradición por este manjar.
Además, de lo anterior vamos a hablarte sobre la distribución de helados artesanales, ya que se ha convertido en una parte crucial de la industria alimentaria en España, dándole a millones de clientes la posibilidad de probar postres y platos auténticos y exclusivos.
¿Cómo funciona nuestro obrador de helados artesanales?
El concepto de helado artesanal nace en el obrador, donde cada helado se elabora con esmero e ingredientes de alta calidad. Un obrador de helados artesanales en Granada, por ejemplo, se dedica a la creación de helados utilizando ingredientes frescos y naturales, sin aditivos artificiales. El proceso de elaboración del helado de forma artesanal implica varias etapas clave, que puedes leer completamente aquí, aunque de manera resumida sería:
- Selección de Ingredientes.
- Pasteurización.
- Mezcla.
- Mantecación.
- Congelación.
El resultado del proceso de elaboración en un obrador de helados artesanales es tener un producto con una textura suave, sabores intensos y un aspecto tentador, listo para ser distribuido a heladerías, restaurantes y otros negocios.
Distribución de helados artesanales en España
La distribución de helados artesanales ha crecido significativamente en España, con numerosos proveedores dedicados a llevar estos productos a un público más amplio.
Los proveedores de helados a heladerías, restaurantes y negocios trabajamos sin parar para asegurar que el helado artesanal llegue en perfectas condiciones a su destino. Este proceso de distribución implica:
- Buena logística de cadena de frío: mantener el helado a la temperatura adecuada durante el transporte es esencial para mantener su calidad. Se utilizan vehículos equipados con sistemas de refrigeración para garantizar que el helado llegue fresco y en perfecto estado.
- Pedidos y entregas flexibles: desde nuestro obrador de helados artesanales ofrecemos un sistema de pedidos flexibles para adaptarnos a las necesidades de cada negocio, asegurando entregas puntuales y regulares.
- Asesoramiento y soporte: además de la entrega de helados, muchos ofrecemos asesoramiento sobre cómo almacenar y servir el helado para obtener los mejores resultados. Este soporte es esencial para dar un buen servicio de postres en restaurantes y heladerías que buscan destacar con un producto helado de alta calidad.
Lo más importante es que todos nuestros productos están elaborados de forma artesanal, que junto a una excelente distribución de los helados, hacemos llegar nuestro producto a diferentes restaurantes y negocios de España.
El concepto de helado artesanal se ha consolidado como un símbolo de calidad y autenticidad, transformando el consumo del helado en una experiencia gourmet que puede ser disfrutada en cualquier época del año. Así que si estás buscando un obrador de helados artesanales con sabores premium, contacta con Helados La Perla, estamos deseando trabajar contigo.
